ALIMENTATION
12 gestes pour une meilleure santé
a santé se fait (ou se défait) par l'accumulation de toutes petites choses du quotidien sur des années et des décennies. Il n'y a pas de solution miracle ou de grands secrets connus de seuls quelques initiés qui permettent de garder ou retrouver la...
Vitamine D : faut-il se supplémenter ?
otre corps est une machine fascinante, où se produisent de nombreuses réactions chimiques à chaque instant. Les vitamines et les minéraux sont indispensables pour rendre les réactions biochimiques qui font que nous sommes en vie possibles. Mais...
Faire du lait d’amandes, c’est facile!
es circonstances actuelles m'ont poussées à sortir des sentiers battus dans la cuisine, et je me suis retrouvée à tenter quelque chose qui m'a toujours paru (par la magie des préjugés) incroyablement pénible et contraignant: fabriquer moi-même mon...
Guide pratique du marché pour les débutants
Cet article fait partie de ma série pour débuter le zéro déchet. Retrouve les autres articles ici. h!, l'image d’Épinal des marchés ! Les étals débordants de beaux légumes, les auvents, les gens qui flânent avec des paniers en osier d'où dépassent...
Guide pratique de l’achat en vrac pour les débutants
Cet article fait partie de ma série pour débuter le zéro déchet. Retrouve les autres articles ici. u te souviens de la fois où tu as déménagé et où tu t'es retrouvé dans une nouveau collège/lycée ? Ou lorsque tu as changé de travail et que tu ne...
Comment concilier toutes les facettes de son engagement écologique ?
autre jour, au-dessus d'un jus pomme-carotte, je discutais avec une jeune femme de son implication croissante dans la démarche zéro déchet. Elle m’expliquait qu'elle rencontrait une difficulté: comme elle faisait de son mieux pour choisir une...
Et si tu pouvais contribuer à réduire la pollution trois fois par jour facilement?
l y a un geste que tu répètes en moyenne trois fois par jour, tous les jours, et qui n'a rien d'anodin pour l'environnement : manger! En France, selon l'ADEME, l'alimentation est la première source d'émission de gaz à effets de serre (mais aussi...
5 étapes indispensables pour adopter une alimentation végétale
'après l'Ademe, en France, la production alimentaire représente environ 1/4 des émissions de gaz à effet de serre, soit autant que les transports et le logement. Cette production, sous sa forme la plus répandue, engendre une consommation d'énergie,...
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